호텔 주방장 지원자를 위한 자기소개 및 면접 준비 샘플

어릴 적부터 저는 음식을 만드는 일에 남다른 흥미를 느꼈습니다. 할머니께서 정성껏 차려주시던 따뜻한 밥상은 제게 단순한 식사가 아닌, 행복과 사랑이 가득 담긴 특별한 경험이었죠. 할머니의 손길이 닿은 음식에는 늘 특별한 정성이 느껴졌고, 그 따스함과 맛은 제 마음속 깊은 곳에 뿌리내렸습니다. 그래서 저는 자연스럽게 요리사의 꿈을 꾸게 되었고, 그 꿈을 이루기 위해 끊임없이 노력했습니다.

고등학교 시절에는 방과 후 시간을 활용하여 근처의 작은 레스토랑에서 아르바이트를 시작했습니다. 설거지와 간단한 음식 준비부터 시작했지만, 저는 그 어떤 일도 소홀히 하지 않았습니다. 주방의 분위기, 선배 요리사들의 손놀림, 그리고 음식이 만들어지는 과정 하나하나를 세심하게 관찰하며 배우려고 노력했습니다. 당시 제가 맡았던 일은 단순했지만, 그 경험은 제게 요리에 대한 열정을 더욱 확고히 다져주었고, 주방이라는 공간에 대한 이해도를 높여주었습니다. 특히, 당시 레스